Sāksim no galda virsmas. Eiropā tā parasti ir 60 cm plata, Ziemeļamerikā - 67,5 cm, bet biezums svārstās no 4 līdz 6 cm. Tas ir svarīgi, kad montē plīts virsmas, jo tās vienmēr tiek iemontētas galda virsmā. Ģeometriski iemontējamo cepeškrāšņu, elektrisko un gāzes plīšu virsmu izmēri ir izvēlēti tādi, lai tos varētu viegli iemontēt 60 cm platā standarta virtuves skapī. Ierīces platumu var izvēlēties, atkarībā no telpas lieluma un personīgajām vēlmēm. Latvijā pārdodamo ledusskapju, plīts virsmu, veļas mazgājamo mašīnu, tvaika nosūcēju un cepeškrāšņu standarta platums ir 60 cm, trauku mazgājamo mašīnu - no 45 līdz 60 cm. Projektējot virtuvi, vajadzētu orientēties uz šādiem izmēriem. Virtuves skapīšu dziļums ir 60 cm, augstums - 82 - 87 cm. Skapīšu platums var būt dažāds, bet pārsvarā no 15 līdz 90 cm (palielinās par 15 cm). Iekaramajiem plauktiem var būt dažāds augstums, bet pārsvarā izgatavo 70 - 100 cm augstus un 30 - 35 cm dziļus plauktus. Šodien virtuvē montē vienu sadzīves tehniku, bet pēc pāris gadiem to viegli varēs nomainīt ar citu, tikai uzriez vajadzētu nospriest, cik plata (45 vai 60 cm) būs trauku mazgājamā mašīna un cik augsts būs ledusskapis, jo dažādi ražotāji izgatavo atšķirīga augstuma tehniku.
Plīts virsmas un cepeškrāsnis
Parasti visi ražotāji piedāvā iebūvējamās sadzīves tehnikas komplektu - plīts virsmu un cepeškrāsni. Abus elementus viegli var ievietot jebkura dizaina virtuvē. Tie var atrasties viens otram blakus, gan arī dažādās virtuves vietās (ja ir iespējams, cepeškrāsni rekomendē montēt tādā augstumā, lai, to lietojot, nevajadzētu liekties). Ja abām iekārtām ir kopīga vadības sistēma, kura parasti atrodas uz cepeškrāsns priekšējā paneļa, tās vajadzēs montēt vienu uz otras. Ja katrai ir sava vadības sistēma, tās var montēt atsevišķi. Ja uzskatāt, ka jums cepeškrāsni nevajag, var atsevišķi iegādāties plīts virsmu, bet cepeškrāsns funkcijas uzticēt mikroviļņu krāsnij.
Standarta plīts virsmas ir 60 cm platas, taču ir arī firmas, kuras ražo 80 vai 90 cm platas (mēdz būt arī lielākas, taču tās parasti nelieto individuālās virtuvēs). Iebūvējamās plīts virsmas augstums (tik dziļi plīts virsmu iemontē galda virsmā) svārstās no 38 līdz 52 mm. Katru iekārtas komplektu sastāda šablons, pēc kura izzāģē galda virsmu un pie cauruma malām piestiprināmās metāla norādoši elementi. Plīts virsmu tur metāla sprūdi. Gumijas blīve gar iekārtas malām aizsargā no mitruma un netīrumu nokļūšanas zem plīts virsmas. Pašrocīgi stiprināt plīts virsmu nevajadzētu, tad vēlāk to būs grūti nomainīt.
Ja plīts virsmai ir viena vadības sistēma ar cepeškrāsni, to pirms iebūvēšanas obligāti saslēdz ar cepeškrāsni. Šajā gadījumā sajaukt vadus ir diezgan grūti, jo katrai ierīcei tie ir iezīmēti citā krāsā. Ja vēlaties iegādāties dažādu cenu plīts virsmu un cepeškrāsni, vajag atcerēties, ka cepeškrāsnij vienmēr jābūt „gudrākai" par plīts virsmu, jo var neizdoties apgūt visas plīts virsmas papildus funkcijas, kuras sāk darboties, ja plīts virsmu pieslēdz caur speciālu izeju pie cepeškrāsns.
Plīts virsma darba procesā izdala diezgan daudz siltuma, bez tam, procesa laikā tai nākas saskarties ar verdošu ūdeni, eļļu u.tml., tāpēc ir svarīgi, lai, montējot plīts virsmu, tiktu ievērots vismaz minimālais nepieciešamais attālums starp plīts virsmu un sienu vai mēbeļu korpusu. Visi ražotāji norāda savām iekārtām nepieciešamo attālumu, kurš parasti ir 40 - 50 mm.
Tāds pats standarta platums (60, 70 un 80 cm) ir arī gāzes plīts virsmām, kaut mēdz būt arī 90 cm platas virsmas. Gāzes plīts virsmas montē tāpat kā elektriskās plīts virsmas. Lielākā daļa ražotāju piedāvā tehniku, kuru var viegli pieslēgt pie standarta gāzes vada. Iebūvējot gāzes plīts virsmas, vajadzētu pievērst uzmanību tam, kurā vietā ir gāzes kanāls, jo no tā ir atkarīgs, vai būs iespējams zem plīts montēt cepeškrāsni. Nevajadzētu aizmirst, ka gāzes plīts virsmas mēdz būt dziļākas par galda virsmu. Ja vēlaties cepeškrāsni montēt zem plīts, vajadzētu iegādāties speciālu komplektu ar gāzes plīts virsmu.
Ja patīk eksperimentēt, virtuvē var izvēlēties un samontēt vairākus atsevišķus 29-30 cm platus un 50-52 cm dziļus darba modeļus (cepeškrāsnis, elektriskos grilus, plītis), kuriem ir atšķirīgas funkcijas, bet viens dizains. Ir ražotāji, kuri speciāli ražo tāda tipa komplektus un piešķir tiem atsevišķus nosaukumus (ELECTROLUX - „LuxLine Domino", KÜPPERSBUSCH - „Varikline", MIELE - „Combi Set").Šo modeļu priekšrocība - tos var montēt gan atsevišķi, gan kā jau iemontēta pavarda piedevas. Tie var būt elektriskie naži, elektroniskie svari, universālie virtuves kombaini u.tml.
Montējot plīts virsmas, vajag atcerēties dažas lietas. Ir dzirdēti viedokļi, ka zem plīts virsmām nedrīkst montēt atvilktnes, bet tā nav taisnība. Var, un tāds risinājums ir ļoti ērts, taču, lai sakarsusi plīts virsma nesabojātu zem tās esošos priekšmetus, rekomendē parūpēties par perforāciju vai ierīkot dekoratīvās restītes, kuras nodrošina svaiga gaisa iekļuvi atvilktnē.
Nianses jāievēro, blakus iebūvējot ledusskapi un plīts virsmu. Ja tie būs pārāk tuvu viens otram, uz plīts virsmas trūks vietas lieliem katliem, kā arī plīts virsmas karstums sildīs ledusskapja malu. Ledusskapja elektroniskās „smadzenes" uzskatīs, ka mainās klimats un liks kompresoram darboties nepārtraukti Tā tiek vairāk tērēta elektroenerģija un saīsinās iekārtas kalpošanas laiks. Pastāvīgā siltuma dēļ sāks sadalīties ledusskapja siltuma izolācijas kārta, bet ledusskapī visu laiku būs ledus, tāpēc to vajadzēs biežāk atkausēt. Starp ledusskapi un plīts virsmu iesaka atstāt vismaz 15 cm platu atstarpi. Ja tas nav iespējams, ledusskapi no plīts virsmas vajadzētu atdalīt ar karstumu aizturošu foliju.
Vēl viena mūsdienu problēma - daudzi pērk jaunu sadzīves tehniku, bet atstāj vecās mēbeles. Šajā gadījumā ir svarīgi starp pavardu un skapi atstāt vismaz 3 cm atstarpi, tad mēbele būs aizsargāta no karstuma. Kategoriski aizliegts mēbeļu saudzēšanas nolūkā mēģināt iebūvēt sadzīves tehniku kaut kur citur. Tā ir paredzēta iebūvēšanai mēbelēs un tās nebojā, jo Eiropas Savienības normas un vienošanās paredz, ka ārējās plīts virsmas malas nesakarst vairāk par 90°C, bet mēbeles iztur temperatūru līdz 70°C. Sadzīves tehniku un mēbeles var montēt gandrīz visur, tikai vajag parūpēties, lai vieni nebojātu otrus.
Trauku mazgājamās mašīnas
Jau minējām, ka iebūvējamo trauku mazgājamo mašīnu platums ir 45 un 60 cm. Pirmajā gadījumā modeļus montē tā, lai ārpusē paliktu tikai vadības panelis. Bieži panelis ir tikai greznuma elements, jo tas var būt dažādās krāsās. Otrā tipa trauku mazgājamās mašīnas pilnībā iebūvē skapja iekšpusē, bet vadības paneli montē durtiņu iekšpusē. Ir arī tādas trauku mazgājamās mašīnas, kuras neslēpj mēbeles iekšpusē. Ja virtuve iekārtota modernisma stilā, trauku mazgājamā mašīna top par stila elementu. Ir ievērots, ka iebūvējamās trauku mazgājamās mašīnas kļūst populāras, jo lielākā daļa pircēju, izvēlēdamies sadzīves tehniku, orientējas ne tikai uz tās funkcionalitāti, bet arī uz izskatu, estētiku un dizainu. Ja agrāk trauku mazgājamās mašīnas tikai rūpīgi slēptas, tad tagad tās aizvien biežāk atstāj atklātas. Alumīnija vai nerūsējošā tērauda mašīnām var pat pasūtīt atsevišķu cokolu. Parasti trauku mazgājamo mašīnu iestumj nišā, taču, ja tai ir paredzēts atsevišķs cokols, tai varēs vieglāk noregulēt augstumu un ērtāk ievietot paredzētajā vietā. Agrāk daudz laika veltīja trauku mazgājamo mašīnu pacelšanai vajadzīgajā augstumā. Dažas firmas šo problēmu atrisināja, piemontējot regulējamas kājiņas, kuras ļauj ierīci gan nolaist zemāk, gan pacelt.
Pēdējā laikā ieviešas tradīcija trauku mazgājamās mašīnas likt plauktos ar atvilktni, kurā ērti var turēt tīrīšanas līdzekļus, virtuves ierīces un citus priekšmetus. Tad nenākas liekties, izņemot vai ieliekot traukus.
Materiāls izmantots no ACA.
www.virtuves.lv