Atminoties 1991. gada 19. – 21. augusta notikumus, bijušais padomju politiskais līderis dokumentālajā filmā stāstīs par valsts apvērsumu, kura mērķis bija gāzt viņu - Padomju Savienības prezidentu – un pārtraukt uzsākto valsts demokratizācijas procesu. Tomēr rezultātā pučs tikai paātrināja Padomju Savienības sabrukumu un arī Baltijas valstīm ļāva atgūt pilnīgu neatkarību.
Filma „Gorbačovs. Cilvēks, kurš mainīja pasauli” pēta gan šos joprojām neskaidros notikumus, gan atklāj M. Gorbačova kā būtiska pasaules politikas veidotāja nozīmi un viedokli par politisko drāmu, kurā viņš bija iesaistīts.