Ērvina atraitne Terija un pāra bērni Bindi un Bobs dabas pētnieka nāves pirmo gadadienu pavadīja privātā gaisotnē.
Ērvinu ģimene plāno 15.novembrī svinēt "Stīva Ērvina dienu", atskatoties uz viņa dzīvi un panākumiem.
Pēc nejaušas tikšanās ar draugu televīzijas producentu Stīvs Ērvins no vienkārša dzīvnieku drauga kļuva par televīzijas zvaigzni. Pirmā Krokodilu mednieka filma tapa 1992.gadā, un tās neticamā popularitāte iedrošināja Ērvinu turpināt uzņemt filmas par savu darbu un dzīvi, pētot eksotiskus savvaļas dzīvniekus.
Viņš ar sievu Teriju mitinājās Austrālijas mežonīgākajos nostūros, nodarbojoties ar apdzīvotajām vietām pārāk tuvu iemājojušo krokodilu notveršanu un pārvietošanu uz civilizācijas neskartiem dabas nostūriem. Tāpat viņi cīnījās pret malumedniekiem un izklaidīgiem fermeriem, kuri nereti aizmirsa padomāt par savu drošību.
Ērvins, kurš veiksmīgi prata apieties ar tādiem bīstamiem dzīvniekiem kā krokodiliem, čūskām un zirnekļiem, ar saviem dokumentālajiem raidījumiem bija slavens visā pasaulē.
Laika gaitā Ērvins arī pārveidojis nelielu rāpuļu parku Kvīnslendā par Austrālijas zooloģisko dārzu.