Dzīvesstils » Vēderbaudas

Pasākums „Lielā Ēdamiela", kas ieguvis savu popularitāti kā neparastu ēdienu un našķu iepazīšanas pasākums ar visgarāko galdu, šovasar dosies turnejā pa Latvijas pilsētām, lai iepazīstinātu šo pilsētu nozīmīgāko pasākumu apmeklētājus ar ēdieniem no visas pasaules. „Lielajā Ēdamielā" katram būs iespēja arī nobaudīt izcilus Latvijas tradicionālos ēdienus kopā ar „Aldara" Tradicionālās Kolekcijas alus šķirnēm- zivju kūpinājumus, maiznieku un siera sējēju meistardarbus un pieredzējušu miesnieku radītus gaļas ēdienus - katram meistardarbam radīta alus šķirne. Ēdamielā apmeklētāji varēs uzzināt ēdienu gatavošanas noslēpumus, piedalīties spēlēs un degustācijās. Neatņemama "Lielās Ēdamielas" sastāvdaļa būs garākais galds – vieta, kur satikties ar kaimiņiem, paziņām un draugiem vai varbūt - sapazīties ar svešiniekiem un nodibināt jaunas pazīšanās.

Sociālās kampaņas "Latvija - zaļākā valsts pasaulē?" ietvaros biedrība "homo ecos:" iesaka cilvēkiem mainīt savus paradumus, lai tie kļūtu videi draudzīgāki. Līdztekus ieteikumiem "braukt ar riteni, siltināt māju un iestādīt koku" ir arī ieteikums "ēst mazāk gaļu". Lai to īstenotu, biedrība iesaka ikvienam, sākot no šodienas, savā dzīvesveidā ieviest "veģetārās pirmdienas".

Tartes, dabīga augu tapete un pašu smaids – tas viss jaunajā Tart Cafe „Take it easy" Ģertrūdes ielā 39.

Viens no vadošajiem saldējumu ražotājiem Baltijā „Ingman", vēl vairāk nostiprinot tirgus pozīcijas Latvijā, pieņēmis stratēģisku lēmumu paplašināt ražošanu, lai Latvijā līdz ar jaunās saldējuma sezonas sākšanos piedāvātu iedzīvotājiem vairāk nekā 20 jaunas saldējumu šķirnes. Tas ir rekordaugsts skaits, salīdzinot gan ar citiem saldējuma ražotājiem Latvijā, gan arī ar SIA „Ingman Saldējums" līdzšinējo pieredzi, jo parasti uzņēmums sortimentu paplašina līdz 10 jauniem produktiem gadā.

Alus "Cēsu Nefiltrētais" ir tautas valodā bieži dēvētais „dzīvais" alus – tehnoloģisku apstrādi nepieredzējis alus, kas ir nepasterizēts un nefiltrēts, tādejādi ražošanas procesā nav ticis attīrīts no alū esošajiem raugiem. Ņemot vērā alus īpašo raksturu, tajā turpinās dabīgais rūgšanas process, tādēļ alus "Cēsu Nefiltrētais" realizācijas termiņš ir īss – 30 dienas.

"Apgāds Zvaigzne ABC" ar Māra Oltes un Uģa Oltes pavārgrāmatu "Ēst ir tavā dabā" cīnās par balvu "Gada labākā pavārgrāmata pasaulē" konkursā "Gourmand World Cookbook Awards 2010".

Simtgadīga mājiņa, Viesturdārzā, kurā līdz šim atradies Vjetnamiešu restorāns, Zooveikals un pat sabiedriskās tualetes, nu mainījusies līdz nepazīšanai. Tajā atvērusies mājīga tējnīca, divos stāvos, kur netraucētā gaisotnē iespējams nobaudīt 20 dažādu veidu kafijas dzērienus, vizdažādākās tējas un citus labumus. Maza meža maliņa pilsētas centrā jeb "Hanzas 28 Tējnīca".

Rīgā, Ģertrūdes ielā 9, durvis vērusi jauna kafejnīca – mafinu ceptuve un tirgotava "Muffins and More". Šī ir pirmā specializētā mafinu tirgotava Rīgā, kur produkcijas tapšanā izmantotas Eiropā un Amerikā iecienītas mafinu receptes un galvenokārt Latvijā audzētas izejvielas.

Ar lielisku Jaunā gada ballīti un atklāšanas pasākumu pašā Rīgas centrā, Blaumaņa ielā 34, atklāts jauns restorāns „Ad Astra".

Pasaules tehnoloģiju novators LG Electronics (LG) iepazīstina ar pavārmākslas portālu www.lgcooking.com, kurā atrodamas vairāk nekā 100 ēdienu receptes no dažādām pasaules valstīm. Tāpat šajā vietnē gan iesācēji, gan jau pieredzējuši pavārmākslas speciālisti atradīs noderīgus ieteikumus, apgūstot pasaules kultūru virtuves noslēpumus.

Jauna vēsts saliniekiem un Andrejsalas viesiem, kas paraduši ieturēt pusdienas Bufetē – gaumīgajā ēstuvītē, kas pirms diviem gadiem tika atvērta Andrejostas krastmalā pietauvotās Peldošās darbnīcas pagrabtelpā: no pirmdienas, 18. oktobra, tā darbosies Andrejsalas Enkura nama augšstāvā (Andrejostas ielā 4a, objekts nr. 5 kartē).

Pirmo reizi Latvijā organizētājās sacensības „Putras ēdājs 2010" uzvarēja Edgars Rudzītis no Rīgas 3.ģimnāzijas 11.klases. Sacensības tika organizētas starptautiskās putru dienas ietvaros, ko pasaulē atzīmēja šo svētdien, 10.oktobrī.

Šogad par godu starptautiskajai putras dienai pirmo reizi Latvijā notiks sacensības „Putras ēdājs 2010", kurās tiks noteikts labākais putras ēdājs. Sacensības notiks rītdien, 8.oktobrī plkst.10.00 uzņēmumā „Rīgas dzirnavnieks" (Lizuma iela 5, Rīga).

Katru svētdienu bārs/restorāns "Dorian Gray" no 11:00 līdz 15:00 piedāvā "Cimena Brunch" jeb vēlās brokastis, kuru laikā var ne tikai atgūt spēkus pēc ballītēm, bet arī, ļaujoties kino burvībai, jauki pavadīt laiku draugu vai ģimenes lokā.

Restorāns "Metropolitain Café", Antonijas ielā 13, durvis vēra jūlija sākumā.

Jau no 29. augusta LNT raidījums „Sirmā Ēdienkaratē" uzsāk jauno – 5. sezonu! Ik svētdienas rītu pulksten 10:00 atraktīvais pavārs Mārtiņš Sirmais mūs pārsteigs ar gardākajām recepšu idejām un dažādiem patīkamiem piedzīvojumiem.

Apgāds "Jumava" un autore Dita Lase ielūdz uz grāmatas "Latvijas veģetārieša rokasgrāmata" prezentāciju , kas notiks 11. augustā plkst. 16.00 Jumavas grāmatnīcā Dzirnavu ielā 73.

15. starptautiskajā pārtikas izstādē "Riga Food 2010" 8. septembrī tiks apbalvoti konkursa "Garšīgākais Latvijas medus 2010" laureāti, un pirmo trīs vietu ieguvējiem tiks piešķirtas medaļas un diplomi. Savukārt konkursa darbu vērtēšana notiks jau 24. jūlijā Vislatvijas Biškopju vasaras saieta laikā Koknesē.

Pirmdien, 12. jūlijā, Strēlnieku ielā 9, savas durvis atvēra kafejnīca galerija jasaCAFE, kas sevī apvieno Espresso dažādību ar vīna burvību, kā arī vieta, kur iespējams iegādāties vienus no labākajiem Gruzijas, Francijas un Vācijas vīniem.

Rīgas klusajā centrā, Dzirnavu ielā 31, atvērts pirmais Harry Morgan franšīzes restorāns Latvijā. Tas saviem klientiem piedāvā deli stila ēdienkarti – svaigi pagatavotus sendvičus, salātus un citus gardumus gan līdznešanai, gan baudīšanai uz vietas. Restorāna interjeru veidojis Latvijā zināmais arhitekts Andis Sīlis, radot gaisīgu un vieglu atmosfēru.